Les recettes et les tests d'Arttra Studio, qui se cache derrière ses créations ?
À l’origine de ce projet, la volonté de partager des expérimentations et des tests culinaires ! En effet, je me présente, je suis Pierre, un amateur de cuisine qui depuis très jeune fais de nombreuses expérimentations. Aujourd’hui, et après une multitude de tests (certaines fois non-fructueux 😂) je vous partage des recettes de cuisine que j’aime réaliser !
La Team Arttra Cuisine
Pierre
Rédacteur - Fondateur
Je suis un cuisinier à mes heures perdues, rédacteur pour le site Arttra Cuisine et Digital Worker !
Les recettes que j'ai créées :
Délicieux Guacamole
Aucune note Faible 2 avocats1 échalote½ citron3 c.à.s. de crème fraîche épaisseÉpices à Guacamole Old El Paso ou maison
Meilleure Bolognaise du Monde au Boeuf
Aucune note Élevée 500g Viande haché 5% matière grasse1 pot de Passata (purée de tomate)de 700ml½ oignon1 petite carotteUn bouquet garni et/ou 2 feuilles de laurier1 verre de lait de 20 ml1 verre de vin rouge 20 mlSelPoivreMuscadeHuile d’olive
Tapenade à l’olive noire rapide
Aucune note Moyenne Huile d'oliveUne gousse d’ail1 à 2 Filet d’anchois en pot180g d'olives noires dénoyautées et égouttées
Gratin de pâtes au poulet rôti de mon enfance
Aucune note Élevée 400 g de pâtes de votre choixUn reste de poulet roti200 ml de crème fraîche liquideFromage RâpéSelPoivreVous voulez faire parti du projet ?
À l'origine de ce projet l'envie de partager toutes les recettes et expériences culinaires que nous réalisons ! Vous voulez, vous aussi partager tous vos tests, n'hésitez pas à nous contacter pour en discuter !